Mangiare Archivi - Qualche Riga d'Abruzzo

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pomodori-fatti-in-casa

Salsa di pomodoro fatta in casa. Un giorno con i miei.

“Settembre, andiamo. È tempo di migrare”. Così Gabriele D’Annunzio omaggiava i suoi pastori pronti “a lasciar gli stazzi” nell’incipit di una delle sue poesie più conosciute. Ma settembre, in Abruzzo, è anche il mese in cui comincia il rito della vendemmia e, perché no, quello in cui tante famiglie si cimentano nella preparazione della salsa di pomodoro…



Vacanze in Abruzzo. Itinerari del gusto Touring Club Italiano

Vacanze in Abruzzo. La guida gratuita del Touring Club

State pensando di passare le vostre prossime vacanze in Abruzzo? Avete voglia di scoprire i tesori ancora sconosciuti della regione verde d’Europa? Bene, vi farà piacere allora sapere che il Touring Club Italiano ha appena messo a disposizione sul proprio sito, con download gratuito, la guida Abruzzo. Itinerari del gusto, un ebook di 128 pagine con all’interno…



food blogger abruzzesi taste from abruzzo

Food blogger abruzzesi. Passione, tradizione e inventiva

La settimana scorsa mi ha cercato una vecchia cara amica barra potenziale cliente. Mi ha detto che ha una passione smisurata per i fornelli e che vorrebbe diventare un’affermata food blogger di piatti abruzzesi. Ha già una lunga lista di ricette e dice di sapere che grazie ai blog si possono fare anche dei soldi con le…



10 cose che ho imparato in Abruzzo in un anno di blog

Un anno di blog e di storie raccontate e fatte raccontare. Di incontri virtuali e nuove conoscenze con il comune denominatore chiamato Abruzzo. Qualche settimana fa è scoccato il primo anniversario della nascita di questo spazio web, che nel breve tempo di poco più di 365 giorni è riuscito a ritagliarsi il suo modestissimo spazio nella narrazione…



Adotta una pecora e gli altri. Se l’Abruzzo va in “mondovisione”

L’estate del 2015, dopo qualche anno di magra, verrà ricordata dagli imprenditori del turismo abruzzese come una delle più soddisfacenti a livello di presenze. Merito del caldo anomalo, certo, ma anche di una certa, e nuova, qualità nel proporsi del nostro territorio sia attraverso i canali di comunicazione istituzionali che mediante le singole iniziative di privati o…